Sorbinian potasu znany również jako E202 to wszechstronny konserwant, który jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. W distripark.com zdajemy sobie sprawę, że jakość i bezpieczeństwo produktów to priorytet dla każdego producenta. Dlatego oferujemy konserwant o najwyższej jakości, spełniający wszelkie normy i standardy branżowe. Nasz sorbinian potasu jest wytwarzany z zachowaniem najwyższej staranności, co gwarantuje jego czystość, stabilność i skuteczność działania.
Co to jest sorbinian potasu
Sorbinian potasu (E202) to organiczny związek chemiczny, będący solą potasową kwasu sorbowego. Naturalnie występuje w niektórych owocach, takich jak jarzębina, ale w przemyśle jest najczęściej wytwarzany syntetycznie. Charakteryzuje się doskonałą rozpuszczalnością w wodzie, stabilnością i skutecznym działaniem konserwującym. Wspomaga proces hamowania rozwoju drożdży, pleśni i niektórych bakterii, co pozwala na dłuższe zachowanie świeżości i jakości produktów.
W ofercie distripark.com znajdziesz sorbinian potasu w różnych formach, takich jak proszek i granulki, co umożliwia jego łatwe zastosowanie w różnych procesach produkcyjnych. Oznaczenie E202 na etykietach produktów spożywczych i kosmetycznych informuje konsumentów o obecności tego bezpiecznego i skutecznego konserwantu.
Zastosowanie sorbinianu potasu - E202
Sorbinian potasu, dzięki swoim właściwościom konserwującym, znajduje szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu – spożywczej, kosmetycznej, farmaceutycznej i tytoniowej.
W przemyśle spożywczym sorbinian potasu jest niezastąpionym składnikiem, który pomaga przedłużyć trwałość produktów, zapobiegając rozwojowi pleśni, drożdży i niektórych bakterii. E202 jest powszechnie stosowany w:
- produktach mlecznych, takich jak sery twarde, sery topione, jogurty, kefiry, śmietana;
- przetworach owocowych i warzywnych, takich jak dżemy, konfitury, marmolady, soki, kompoty, suszone owoce;
- napojach – napojach bezalkoholowych, sokach, winach czy cydrach.
Znajdziesz go też w innych produktach spożywczych, np. wyrobach piekarniczych, cukierniczych, wędlinach, majonezach, sosach, dressingach i margarynach.
Sorbinian potasu jest również cennym składnikiem kosmetyków, pomagającym przedłużyć ich trwałość, który chroni przed rozwojem mikroorganizmów. W asortymencie distripark.com dostępny jest E202 dla producentów kosmetyków takich jak:
- szampony i odżywki do włosów,
- mydła w płynie i żele pod prysznic,
- kremy i balsamy,
- produkty do makijażu,
- produkty do higieny jamy ustnej.
W przemyśle farmaceutycznym E202 jest stosowany jako konserwant w wielu lekach doustnych i miejscowych, takich jak syropy na kaszel, leki wykrztuśne, maści, kremy i żele. Wspomaganie działania przeciwbakteryjnego i przeciwgrzybiczego pomaga zachować stabilność i skuteczność tych produktów.
Sorbinian potasu jest również wykorzystywany w przemyśle tytoniowym do konserwacji wyrobów tytoniowych, takich jak tytoń do palenia, tytoń fajkowy czy bibułki papierosowe. Pomaga w zapobieganiu rozwojowi pleśni i bakterii, które mogłyby negatywnie wpłynąć na jakość i smak tych produktów.
Sorbinian potasu E202 – bezpieczeństwo
Kwestia bezpieczeństwa stosowania sorbinianu potasu (E202) jest ważna zarówno dla producentów, którzy chcą oferować konsumentom produkty najwyższej jakości, jak i dla samych konsumentów, którzy dbają o swoje zdrowie i świadomie wybierają produkty spożywcze oraz kosmetyki.
Sorbinian potasu – czy jest szkodliwy? E202 jest uznawany za jeden z najbezpieczniejszych konserwantów stosowanych w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ustalił dopuszczalne dzienne spożycie (ADI) sorbinianu potasu na poziomie 25 mg/kg masy ciała.
Badania naukowe przeprowadzone na przestrzeni wielu lat potwierdzają, że sorbinian potasu jest dobrze tolerowany przez większość konsumentów. Nie wykazuje istotnych interakcji z innymi substancjami, co oznacza, że można go bezpiecznie stosować w połączeniu z innymi składnikami żywności i kosmetyków.
Należy jednak pamiętać, że w rzadkich przypadkach, u osób szczególnie wrażliwych na kwas sorbowy, mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, świąd, zaczerwienienie skóry czy problemy żołądkowo-jelitowe.
W trosce o bezpieczeństwo konsumentów, producenci żywności i kosmetyków są zobowiązani do przestrzegania limitów stosowania sorbinianu potasu oraz do informowania o jego obecności na etykietach produktów. Dzięki temu konsumenci mogą świadomie dokonywać wyborów i unikać produktów, które mogą zawierać składniki uczulające.
Sorbinian potasu w ofercie distripark.com
Rozumiejąc zróżnicowane potrzeby klientów, oferujemy sorbinian potasu w różnych formach. Dzięki temu możesz wybrać produkt idealnie dopasowany do specyfiki swojej produkcji.
W ofercie dostępne są:
- granulki – idealne do zastosowań w przemyśle spożywczym, zapewniają łatwe dozowanie i równomierne rozprowadzenie w produktach;
- proszek – to opakowanie dostosowane do potrzeb większych producentów, gwarantujące wysoką jakość i czystość produktu.
Współpracując z nami, zyskujesz nie tylko produkt najwyższej jakości, lecz także wsparcie doświadczonych specjalistów, którzy pomogą dobrać odpowiednią formę sorbinianu potasu oraz doradzą w zakresie jego zastosowania.