Guma guar 50-55 E412 paleta 1000 kg

Cena netto: 14 029,29 zł (14,03 zł / 1 kg)
Cena brutto: 17 256,03 zł (17,26 zł / 1 kg) w tym 23% VAT
Nie zawiera kosztów wysyłki

Obecna cena jest najniższą (od 30 dni).

Zapytaj o dostępność

W magazynie: 0 szt.

Kod produktu: FLN-0018

Specyfikacja

  • Opakowanie jednostkowe:
  • Zawartość:
    1000 kg
  • Opakowanie zbiorcze:
  • pH:
    0
  • Odczyn:
  • Kolor:
  • Zapach:

O produkcie

Guma guar 50-55 E412 paleta 1000 kg – jest to organiczny związek chemiczny pochodzenia naturalnego z grupy polisacharydów. Zbudowana jest z galaktozy oraz mannozy, które występują w proporcji 1:2. Jest to naturalna substancja zagęszczająca jakości spożywczej stosowana w przetwórstwie rolno-spożywczym. Guma guar jest powszechnie stosowanym dodatkiem do żywności oznaczanym symbolem E412. Wykorzystywana jest w produkcji przetworów owocowo-warzywnych, sosów, nabiału. Jest to substancja emulgująca i stabilizująca konsystencję produktu.

Opakowanie zawiera: 40 kartonów po 25 kg.

Guma guar 50-55 E412 paleta 1000 kg

Zastosowanie

Guma guar 50-55 E412 – jest naturalnym zagęstnikiem otrzymywanym z nasion rośliny strączkowej „Cyamopsis tetragonoloba”. Guma guar nie posiada zapachu ani smaku dlatego nie zmienia smaku potraw i przetworów których jest składnikiem. Wykorzystywana jest jako substancja zagęszczająca w produkcji dżemów, galaretek, wyrobów cukierniczych. Stosowana jest w produkcji napojów gazowanych, suszonych owoców i warzyw oraz fermentujących produktów śmietanowych. Bardzo łatwo rozpuszcza się w zimnej wodzie i tworzy roztwory o wysokiej lepkości. Wykorzystywane jest to w produkcji mieszanin o konsystencji żelu. Guma guar stosowana jest jako substancja zagęszczająca w produkcji kosmetyków, suplementów diety wspomagających odchudzanie, produktów farmaceutycznych. Guma gurar charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika rozpuszczalnego w wodzie. Znajduje to zastosowanie w suplementach diety na odchudzanie, środkach przeczyszczających oraz pastach do zębów. Guma guar nazywana jest również Bio zagęstnikiem. 

Właściwości

Ziarnistość: 50-55 mesh
CAS: 9000-30-0
Wygląd zewnętrzny: biały lub lekko żółty proszek
Zawartość głównego składnika: min. 79 %
Rozpuszczalność: rozpuszczalna w zimniej wodzie
pH 5,5-7,0
Metale ciężkie: max. 20 ppm
Czystość mikrobiologiczna: przebadane mikrobiologiczne

Dodaj nową opinię

Review are only issued by customers who have purchased product

Oceń produkt

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Google
Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi

Polecane produkty

Administratorem Danych Osobowych jest distripark.com sp. z o.o. ul. Sienkiewicza 4, 56-120 Brzeg Dolny.

Dane osobowe będą przetwarzane w celu zwrotnego kontaktu – przez okres niezbędny do udzielenia odpowiedzi na pytanie lub podjęcia tych działań – podstawą przetwarzania jest realizacja prawnie uzasadnionych interesów Administratora (art. 6. ust. 1 lit. f RODO) lub podjęcie działań na żądanie Klienta, zmierzających do zawarcia umowy (art. 6. ust. 1 lit. b RODO).

Szczegółowe informacje na temat zasad przetwarzania danych osobowych znajdują się na stronie internetowej Administratora w zakładce Ochrona Danych Osobowych.

Back to top