Aspartam, E951

Cena netto: od 3 125,00 zł od 3 125,00 zł
Cena brutto: od 3 843,75 zł od 3 843,75 zł w tym 23% VAT
Nie zawiera kosztów wysyłki
Rabat 18.7%
Zapytaj o dostępność
Produkt wyprzedany
Kod produktu: CUK-K-0001

Specyfikacja

  • Opakowanie jednostkowe:
  • Zawartość:
  • Opakowanie zbiorcze:
  • pH:
    0
  • Odczyn:
  • Kolor:
  • Zapach:

O produkcie

Aspartam, E951 - Aspartam inaczej ester metylowy L-asparagino-L-fenyloalaniny, o wzorze chemicznym C14H18N2O5 to organiczny związek chemiczny, który na produktach spożywczych oznaczony jest kodem E951. Aspartam stosowany jest jako słodzik w produktach niskokalorycznych takich jak np. napoje gazowane lub gumy do żucia. Występuje również w wędlinach, rybach, konserwach rybnych. Znajduje zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym wchodzi w skład większości tabletek musujących. 

Promocja

Zastosowanie

Aspartam czyli ester metylowy dipeptydu Asp-Phe (L-aspargino-L-fenyloalaniny) jest to związek chemiczny, który stosowany jest jako słodzik, znany na produktach spożywczych jako E951. Fenyloalanina, asparagina oraz inne kwasy metylowe są w dzisiejszych czasach bardzo powszechne w produktach spożywczych. Z aspartamem możemy się spotkać w produktach takich jak napoje niskokaloryczne, gumy do żucia, napoje bezalkoholowe, słodziki stołowe oraz ostatnio coraz częściej w lekarstwach, zwłaszcza w tabletkach musujących.
Aspartam, sztuczny środek słodzący wynaleziony został w 1965 roku przez Jamesa M. Schlattera, chemika pracującego dla G.D. Searle & Company. Chemik uzyskał aspartam w ramach badań podczas których poszukiwał leku na wrzody. Jego słodycz odkrył w momencie, kiedy wbrew zasadom BHP polizał własny palec ubrudzony tym właśnie związkiem. W 1985 roku firma farmaceutyczna G.D Searle została przejęta przez koncern Monsanto, który kontynuował produkcję aspartamu pod nazwą NutraSweet Company.

Właściwości

  • Numer CAS: 22839-47-0,
  • Postać: ciało stałe,
  • Kolor: biały,
  • Zapach i smak: brak zapachu, słodki smak,
  • Produkt  wysyłany do klienta w kartonie.

Dodaj nową opinię

Oceń produkt

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Google
Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi

Polecane produkty

Promocja

Aspartam, E951 1000 kg

68 207,32 zł Cena netto: 92 487,80 zł
83 895,00 zł

Aspartam, E 951 25 kg

Cena netto: 3 125,00 zł
Cena brutto: 3 843,75 zł

Aspartam, E 951 300 kg

Cena netto: 28 948,78 zł
Cena brutto: 35 607,00 zł

Administratorem Danych Osobowych jest distripark.com sp. z o.o. ul. Sienkiewicza 4, 56-120 Brzeg Dolny.

Dane osobowe będą przetwarzane w celu zwrotnego kontaktu – przez okres niezbędny do udzielenia odpowiedzi na pytanie lub podjęcia tych działań – podstawą przetwarzania jest realizacja prawnie uzasadnionych interesów Administratora (art. 6. ust. 1 lit. f RODO) lub podjęcie działań na żądanie Klienta, zmierzających do zawarcia umowy (art. 6. ust. 1 lit. b RODO).

Szczegółowe informacje na temat zasad przetwarzania danych osobowych znajdują się na stronie internetowej Administratora w zakładce Ochrona Danych Osobowych.

Back to top