Wiele związków chemicznych wykorzystuje się w zupełnie niepowiązanych ze sobą gałęziach przemysłu. Jednym z nich jest chlorek wapnia. Znajdziesz go w kuchni, ale też w przemyśle kosmetycznym. Jest wykorzystywany na szeroką skalę również do utrzymania czystości dróg w okresie zimowym. Przeczytaj, gdzie można kupić chlorek wapnia i jak go wykorzystać?
Jeden składnik, wiele zastosowań
Z chemicznego punktu widzenia chlorek wapnia to sól kwasu solnego i wapnia, czyli CaCl2. W formie bezwodnej przypomina białe kryształy lub granulki styropianu. W jakich branżach stosuje się ten uniwersalny składnik?
Gdzie wykorzystuje się spożywczy chlorek wapnia?
Chociaż sól w dużym stężeniu wykazuje właściwości żrące, wykorzystuje się ją również tam, gdzie ma bezpośredni kontakt z żywnością, a w konsekwencji – z ustrojem człowieka.
Spożywczy chlorek wapnia występuje w wielu gotowych przetworach, jako dodatek do żywności typu E (ukryty pod numerem E509). Firmy produkujące produkty spożywcze wykorzystują go w charakterze regulatora kwasowości oraz stabilizatora. Dlatego w sklepie chlorek wapnia znajdziesz m.in. w dżemach, galaretkach i powidłach.
Substancja jest też powszechnie stosowana w serowarstwie – poprawia wydajność całego procesu i zwiększa tzw. jakość skrzepu, przez co finalne produkty mają trwałą i zwartą konsystencję. Jest to przydatne zwłaszcza wtedy, gdy mleko nie zawiera wystarczająco dużo jonów wapnia.
Gdzie kupić spożywczy chlorek wapnia? Produktu możesz szukać w sklepach zajmujących się browarnictwem i serowarstwem. Sól jest sprzedawana najczęściej w workach o wadze od 1 do ponad 20 kg. Jeden kilogram substancji kosztuje około 10 zł.
Medyczny chlorek wapnia. Gdzie kupić i jak stosować?
Lekarze zalecają spożywanie chlorku wapnia osobom, które odbywają rekonwalescencję lub rehabilitację pourazową z uwagi na potrzebę poprawy przyswajalności wapnia budującego kości. Z tego względu powinni go spożywać zwłaszcza seniorzy, którzy często cierpią na niedobór pierwiastka, ale także pacjenci, którzy muszą ograniczyć spożycie naturalnego nabiału z uwagi na nawracające reakcje alergiczne.
Co ciekawe, chlorek wapnia pomaga walczyć z niedoborem elektrolitów – zarówno tym klasycznym, który regularnie pojawia się u ciężko trenujących sportowców, jak i patologicznym, wynikającym np. z przechodzenia tężyczki.
Jest to zespół objawów chorobowych, który objawia się niekontrolowaną pobudliwością nerwowo mięśniową wskutek wadliwego przepływu jonów pierwiastków odpowiedzialnych za przewodnictwo neurologiczne.
Cena chlorku wapnia do zastosowań medycznych jest dosyć wysoka (około 60 zł za 10 ml), ale główny problem polega na tym, że roztwór do wstrzykiwań jest przygotowywany przez wybrane apteki wyłącznie na receptę.
Przeznaczenie i cena drogowego chlorku wapnia
Związek chemiczny CaCl2 jest także wykorzystywany do utrzymania dróg przez profesjonalne firmy sprzątające. Białe granulki wyróżniają się bardzo wysoką higroskopijnością, a jednocześnie mogą być efektywnie stosowane nawet w temperaturze do -30°C (zwykła sól drogowa zamarznie na takim mrozie).
Drogowy chlorek wapnia sprawia, że lód i śnieg nie przymarzają do jezdni, a opady zamieniają się w grząską maź, łatwą do usunięcia za pomocą zwykłej łopaty, a na dużą skalę – pługu. Z uwagi na rozmrażające działanie sól skutecznie chroni drogi przed rozsadzeniem asfaltu przez kryształy lodu i opóźnia konieczność przeprowadzenia remontu.
Związek chemiczny ma jeszcze jedną przewagę nad tradycyjną solą drogową – nie pozostawia białych, nieestetycznych śladów na obuwiu, odzieży i blachach karoserii.
Cena drogowego chlorku wapnia jest bardzo niska, co dodatkowo zwiększa atrakcyjność tego rozwiązania. Za opakowanie 25 kg zapłacisz około 50 zł.
Gdzie można kupić chlorek wapnia do upraw rolnych i po co się go stosuje?
Sól kwasu solnego i wapnia od lat i z dużym powodzeniem jest stosowana w rolnictwie. Odpowiednio rozcieńczony roztwór może być używany w charakterze nawozu np. do upraw kapusty, selera, buraków cukrowych, ale także zbóż takich jak pszenica i żyto.
Obecność chlorków w glebie sprawia, że rośliny chętniej absorbują kluczowe pierwiastki. Związek jest też istotny dla prawidłowego przebiegu fotosyntezy. Przyjmuje się, że 100 kg surowca dostarcza do gleby aż 32 kg samego chlorku.
Rolnicy radzą, aby proces nawożenia podzielić na dwie części – wiosenną i jesienną. W ten sposób rośliny otrzymują zrównoważoną podaż pierwiastka i mogą go efektywniej wykorzystywać.
Ogrodniczy chlorek wapnia kupisz w sklepach rolniczych oraz na licznych giełdach organizowanych przez lokalne stowarzyszenia wspierające rozwój rolnictwa. Jego cena jest porównywalna z ceną drogowego chlorku wapnia.
Chlorek wapnia w gabinetach kosmetycznych
Sól chemiczną chętnie wykorzystują też gabinety kosmetyczne. Stosuje się ją do zabiegu jonoforezy, podczas którego w głębokie partie skóry, za pomocą pola elektrycznego, wtłacza się jony o leczniczym działaniu.
Podczas zabiegu wykorzystuje się m.in.:
- chlorek wapnia,
- jodek potasu,
- sodę oczyszczoną,
- kwas askorbinowy,
- salicylan sodu,
- siarczan cynku.
W ten sposób możesz walczyć np. z trądzikiem, wiotczeniem skóry czy nawracającymi uczuleniami. Cena chlorku wapnia do jonoforezy będzie znacznie wyższa z uwagi na konieczność maksymalnego oczyszczenia substancji.
Gdzie kupić chlorek wapnia dobrej jakości?
Chlorek wapnia to związek chemiczny o niezwykle szerokim spektrum zastosowania. Każda branża nakłada jednak nieco inne wymogi, jeżeli chodzi o czystość substancji.
W rolnictwie lub do utrzymania dróg możesz bez obaw stosować tani i niezbyt dobrze oczyszczony chlorek wapnia. W przemyśle spożywczym i kosmetycznym jakość składników staje się jednak kluczowa, ponieważ mają one bezpośredni kontakt z Twoim organizmem.
Jeżeli szukasz profesjonalnych reagentów chemicznych, sprawdź hurtownię internetową Distripark. Znajdziesz tam produkty pochodzące wyłącznie od renomowanych producentów. Oferujemy zarówno sól w jakości farmaceutycznej, jak i odpowiednią do mniej wymagających zadań.
Niezależnie od tego, czy prowadzisz własną firmę produkująca żywność, czy gabinet kosmetyczny, jakość Twoich usług z pewnością jest dla Ciebie najważniejsza. Zadbaj o nią razem z Distripark!
