Kwas winowy worek 25 kg
Obecna cena jest najniższą (od 30 dni).
W magazynie: 0 szt.
Specyfikacja
- Opakowanie jednostkowe:Worek
- Zawartość:25 kg
- Opakowanie zbiorcze:Półpaleta 12 worków 25 kg, Paleta 40 worków 25 kg
O produkcie
Kwas winowy worek 25 kg - związek organiczny pochodzenia naturalnego stosowany jako dodatek do żywności E334. Należy do grupy hydroksykwasów. Kwas winowy jest ubocznym produktem przemysłu winiarskiego. Jest stosowany jako regulator kwasowości w przemyśle spożywczym. Kwas winowy osadza się w kadziach i beczkach w postaci kamienia winnego.
Zastosowanie
Kwas winowy występuje w kilku odmianach izomerycznych np. Kwas L(+) winowy. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym. Kwas ten występuje w postaci soli np. winian sodowo-potasowy. Występuje powszechnie w owocach zwłaszcza w winogronach.
Zastosowanie:
• przemysł spożywczy regulator pH
• produkcja serków topionych
• produkcja napojów owocowych i win
• przemysł farmaceutyczny - produkcja leków (działanie przeciwbiegunkowe, właściwości prebiotyczne)
• kosmetyka - stosowane są roztwory wodne
Właściwości
Sklad chemiczny :
Wzór chemiczny : C4H6O6
Numer CAS : 87-69-4
Numer WE : 201-766-0
Numer indeksowy :
Numer rejestracji : 01-2119537204-47-xxxx
Synonimy : kwas 2,3 dwuoksybursztynowy
Środki ostrożności
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia:
H318 Powoduje poważne uszkodzenie oczu.
Zwroty wskazujące środki ostrożności:
P280 Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy.
P305+351+338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać.
P310 Natychmiast skontaktować się z OŚRODKIEM ZATRUĆ lub lekarzem.
Dodaj nową opinię
